Dosen Departemen Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian UGM, Valentina Dwi Suci Handayani, S.P., M.Sc., Ph.D., menjadi fasilitator dalam kegiatan Pelatihan Agribisnis Perkebunan untuk komoditas kelapa yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Daerah Istimewa Yogyakarta melalui UPTD Balai Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (Balai PSDMP). Kegiatan dilaksanakan di UPTD Balai PSDMP DIY, Jaranan, Panggungharjo, Sewon, Bantul.
Pelatihan dilaksanakan dalam dua gelombang, yaitu gelombang pertama pada 13–17 April 2026 dan gelombang kedua pada 20–24 April 2026. Setiap gelombang diikuti oleh 20 peserta yang berasal dari empat kabupaten di Daerah Istimewa Yogyakarta. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kapasitas pelaku agribisnis kelapa melalui penguatan pengetahuan budidaya, pengolahan, hingga pemasaran produk kelapa.
Dalam kegiatan tersebut, Valentina Dwi Suci Handayani, S.P., M.Sc., Ph.D. berperan sebagai fasilitator materi budidaya tanaman kelapa sesuai Good Agricultural Practices (GAP). Materi yang disampaikan meliputi teknik budidaya tanaman kelapa, pemilihan dan perbaikan bibit, pemupukan, hingga pemeliharaan tanaman kelapa guna mendukung produktivitas dan kualitas hasil perkebunan.
Pelatihan dilaksanakan secara intensif melalui kombinasi penyampaian materi, diskusi, serta praktik lapangan. Selain materi budidaya, peserta juga memperoleh pembelajaran mengenai tren dan inovasi industri kelapa, analisis usaha tani, teknologi pascapanen, pengolahan produk kelapa, pemasaran digital, hingga pengendalian hama dan penyakit tanaman kelapa.
Keterlibatan dosen Departemen Budidaya Pertanian UGM dalam kegiatan ini menjadi bagian dari kontribusi akademisi dalam mendukung pengembangan sumber daya manusia pertanian di Daerah Istimewa Yogyakarta. Melalui kolaborasi antara perguruan tinggi dan instansi pemerintah, kegiatan pelatihan diharapkan mampu meningkatkan kompetensi petani dan pelaku agribisnis dalam mengembangkan usaha perkebunan kelapa yang berdaya saing dan berkelanjutan.
Kegiatan ini mendukung implementasi Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4: Pendidikan Berkualitas melalui peningkatan kapasitas dan kompetensi sumber daya manusia pertanian. Selain itu, kegiatan ini juga mendukung SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi melalui penguatan sektor agribisnis perkebunan kelapa, serta SDG 2: Tanpa Kelaparan melalui pengembangan sistem pertanian yang produktif dan berkelanjutan.
Penulis : Nurul Ahati
Editor : Niken Nabilaputri Pranaasri, S.P., M.Agr.
Foto : Valentina Dwi Suci Handayani, S.P., M.Sc., Ph.D.